Hạt Điều Loại 1 Là Gì? Sự Khác Biệt Của Hạt Điều Loại 1
Hạt điều hiện nay được xem là món ăn vặt quốc dân bởi hương vị thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao. Và tất nhiên, khi sử dụng một sản phẩm dinh dưỡng, ai cũng muốn sản phẩm đó là ngon nhất, tốt nhất. Hạt điều cũng được chia thành nhiều loại, trong đó hạt điều loại 1 luôn là sản phẩm được người tiêu dùng ưa thích. Tiêu chuẩn hạt điều loại 1 Về màu sắc Hạt điều rang loại 1 có màu vàng sáng, phủ đồng đều tất cả vị trí của hạt, không xuất hiện vết loang lổ, cháy xém. Đây là màu sắc đặc trưng của hạt điều chất lượng cao, được rang đúng công thức, tiêu chuẩn. Hạt điều chất lượng thấp sẽ có màu vàng đậm hơn, vàng cháy do nguyên liệu hư hỏng hoặc rang quá lửa. Về hình thức Hạt điều loại 1 cần có kích thước đồng đều, đặc ruột và hình dáng khá cân đối. Nhân hạt có cảm giác nặng tay, bề ngoài mịn, căng tròn, bóng mẩy. Về hương thơm Hạt điều chất lượng cao bắt buộc không được có mùi dầu. Sản phẩm này sẽ được bảo quản theo đúng tiêu chuẩn, phương pháp chuyên nghiệp sau khi qua...